جعفری خشک شده میویتا
خواص جعفری:
- آش هایی حاوی جعفری در رفع یبوست مزاج و پاکسازی بدن از مواد زائد مفید می باشند.
- اگر در ریه ها غلبه رطوبت و سردی وجود داشته باشد، می‌توان از جعفری برای رفع آن کمک گرفت.
- در تنگی نفس، انسدادهای ریوی و مواردی که ریه آب گرفته باشد، مصرف جعفری توصیه می‌شود.
- مشکلاتی مانند نفخ، سنگینی بعد از غذا، ضعف هضم، ترش کردن و … در اغلب موارد حکایت از سردی و تری دستگاه گوارش دارد.
- جعفری مقوی معده و کبد است.
- از جعفری می‌توان در رژیم‌های لاغری سرد مزاج‌ها استفاده کرد.
- این سبزی معطر اشتها آور خوبی است و برای این منظور نیز می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد.
- خاصیت ادرار آوری جعفری باعث می‌شود علاوه بر کاهش رطوبات زائد و سموم بدن، در پاکسازی مجاری ادراری و بهبود ناراحتی‌های کلیوی مفید باشد.
- مصرف جعفری در غذاهای آبکی برای جلوگیری از سنگ کلیه و درمان آن مفید است.
- جعفری تقویت کننده مثانه نیز هست.
- در افرادی که مشکل پروستات دارند، مفید است.
- دم کرده گیاه جعفری برای رفع اخلاط سینه و مجاری ریوی، آبریزش بینی و تنگی نفس بخصوص در فصول سرد توصیه می‌شود.
- بوییدن و خوردن آن جهت سرماخوردگی، دفع رطوبت و سردی مغز مفید است.
- جعفری حاوی ترکیبات قاعده آور است در واقع این سبزی معطر خواصی دارد که روی دستگاه جریان خون تاثیر می‌گذارد و به این ترتیب جریان خون را در ناحیه رحم تحریک می‌کند.
- جعفری همچنین دردهای این دوره را هم کاهش می‌دهد و یک آرامبخش طبیعی است.
- کسانی که اختلالات قاعدگی دارند یک هفته قبل از روز پریود از دمکرده جعفری استفاده کنند و سپس زمانی که پاک شدند جعفری را در برنامه غذایی خود به مدت 10 روز قرار دهند.
